? ●南方日报记者潘晓晨通讯员黄绍侦 圭峰山麓，银洲河畔，江水萦绕，浪潮渔歌。三水融通的生态情形，孕育出唯一无二的新会柑，也滋养了百亿产值的江门新会陈皮工业。 习近平总书记指出，工业振兴是墟落振兴的重中之重，要落实工业帮扶政策，做好“土特产”文章。 自“百县千镇万村高质量生长工程”实验以来，新会陈皮全工业链在政策护航、科技赋能、人才立异等多重驱动下，年总产值从2021年的145亿元增添至2024年的261亿元，并发动逾7.8万人就业创业，人均增收超2.6万元。 依托新会陈皮“药食茶同源”的奇异价值，这片莳植着14.3万亩新会柑的土地，正串联起莳植、加工、文旅、金融等全工业链，让“一两陈皮一两金”的美誉转化为强镇富民兴村的工业。 道地价值 新会陈皮持“身份证”上岗 新会陈皮的焦点竞争力，源于其不可复制的“道地性”。三水交汇的奇异天气、土壤孕育出国家地理标记产品新会柑，而“陈久者良”的炮制武艺更在2021年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 近年来，江门新会通过立法；ぁ⑵放聘衬堋⒈曜贾贫，让这项古板农产品焕发新生——作为广东省首批立法；さ牧肽现幸┎，新会陈皮建设从莳植到加工的全程标准化系统，98家企业获GAP莳植基地认证；新会陈皮一连3年连任“中国区域农业工业品牌影响力指数”榜首，新会于2024年斩获“中国陈皮之都”称呼，35家企业46个产品获评广东省名牌。 “我们上线了数字化溯源系统，为每块陈皮付与‘身份证’。”新会区农业农村局相关认真人先容，现在已开展2021年及以前库存新会陈皮重量现场审定，并审定2024年新会柑产量超18万吨。“授权允许使用单位可依据溯源系统账户新会陈皮数目，等量申领‘新会陈皮’证实商标实物标识，消耗者只要认准这个标识，就能买到‘真产地、真年份、真品质’的新会陈皮。”该认真人体现。 “玩法”立异 农产品变可质押可投资的“硬通货” 陈化5年内的陈皮有一种花香味，10年左右的陈皮则沉淀出陈香味，而10年以上的陈皮，就会陈化出浓浓的药香味…… 新会陈皮国家现代农业工业园车间内香气氤氲，在这里，新会陈皮“玩转”药、食、茶、健跨界融合，形成了“6大类35细类120余种产品”的工业生态：从陈皮普洱茶、陈皮月饼到陈皮酵素、陈皮面膜，产品矩阵笼罩康健食物、保健品、化妆品等多领域。 在政府的牵线下，企业还起劲与科研院校相助，开展新会陈皮的基础研究和应用手艺研发。例如，对新会陈皮的活性因素、药理作用举行深入研究，为其药用价值提供科学依据；研发深加工手艺，提高新会陈皮的使用率和附加值；使用5G物联网、大数据、人工智能等手艺，提高工业效率和质量。 江门新会更通过文旅融合激活体验经济，举行文化节、柑花节、采摘季等活动，串联起圭峰山、梁启超故宅等景点，形成“采摘—加工—品鉴—研学”的文旅闭环。别的，立异“陈皮银行”仓储金融模式，通过金融赋能撬动资源，推动陈皮从农产品升级为可质押、可投资的“硬通货”。 现在，“中国陈皮之都·新会”被寄予了更高的厚望——向导中国陈皮全工业实现更高水平、更高质量生长。外地国资平台企业将携手广州商品生意所有限公司，共建中国陈皮商业中心，推动新会陈皮工业迈入标准化生意新时代。 全球市场 侨乡“新农人∑垩功出海 依托江门侨乡优势，新会陈皮成为外洋华人舌尖上的“乡愁符号”。而新一代工业人才的加入，更为新会陈皮注入全球化基因。 香港青年梁伟钊谱写“陈皮柑茶出海记”：从30万元起步到年销400万元，他的陈皮柑茶通过跨境电商远销西欧，发动周边农户共建350亩标准化莳植基地。近期，他正构想“智慧绿野新会陈皮工业升级妄想”，打造与国际接轨的有机农场，通过港澳窗口走向国际市场。 海归博士刘雪菲打造“智慧陈皮实验室”：引入5G物联网手艺打造“无人智慧仓”，实验“分仓陈化+智能养护”模式，实现机械人智能搬运、翻晒、出库。当下，她正起劲探索新会陈皮加工领域的更多可能性，好比陈皮啤酒、陈皮奶、陈皮零食等年轻化产品。 现在，新会陈皮已形成工业集聚生长的态势：7808家谋划主体，1959件注册商标，280多家SC认证加工企业。2024年，新会陈皮通过“粤品北上疆品南下”等平台加速“走出去”。 新会区农业农村局相关认真人体现，今年将一连开展新会陈皮知识产权；ぁ⒃銮啃禄岢缕す闷放剖谐∮乒恪⑸钊胪诰蛐禄岢缕た到〖壑档仁虑，“我们加速完善现代工业系统，引发新会陈皮三产融合生长的立异活力”。